原料
杏鮑菇: , 紅甜椒: , 李錦記美極鮮醬油: , 紅杭椒: , 白糖: , 鹽: , 蒜: , 香醋:
步驟
1杏鮑菇用水沖洗乾淨後切絲
2水加鹽燒開,將菇絲焯過
3過涼,攥出水份
4蒜切末,紅杭椒洗凈切粒
5取一小碗,將鮮醬油、白糖等拌汁調料與蒜末、紅椒粒調成汁
6與杏鮑菇絲一起拌勻即可(如果天熱可以放冰箱冰鎮後食用口感更佳)
杏鮑菇: , 紅甜椒: , 李錦記美極鮮醬油: , 紅杭椒: , 白糖: , 鹽: , 蒜: , 香醋:
1杏鮑菇用水沖洗乾淨後切絲
2水加鹽燒開,將菇絲焯過
3過涼,攥出水份
4蒜切末,紅杭椒洗凈切粒
5取一小碗,將鮮醬油、白糖等拌汁調料與蒜末、紅椒粒調成汁
6與杏鮑菇絲一起拌勻即可(如果天熱可以放冰箱冰鎮後食用口感更佳)