原料
豬血: 一塊， 真珠菜: 100克， 豬油蔥花: 一小碗， 胡椒粉: 適量， 鹽: 適量
步驟
1❥ 將真珠菜洗乾淨，切成段，放置盤中，待用
2❥ 將豬血切片，放置盤中，待用
3❥ 接著在鍋中倒入適量的水，開火
4❥ 當水沸騰時，倒入豬血
5❥ 待豬血變了顏色後，放入真珠菜，攪拌均勻
6❥ 然後依次放入適量的鹽、豬油蔥花和胡椒粉
7❥ 最後，成品完成，趕緊為自己做一碗吧
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小技巧
❥ 請選用新鮮的食材，新鮮的，新鮮的，新鮮的 ❥ 真珠花菜具有涼血解毒,去淤明目的功效 ❥ 豬血不但能清除人體內的粉塵，而且它的蛋白質經過胃酸分解後,能產生一種清毒的物質,這種物質能與人體內的粉塵和有害金屬微粒起生化反應,然後通過排泄將這些有害物帶出體外。
