紅燒鮁魚 0

原料

鮁魚: ， 家常調料:

步驟

1油鍋多放底油，撒半勺鹽進去（防止粘鍋），再放入魚塊煎

2煎5分鐘，翻面

3干辣椒、薑末放入同煎

4烹入料酒，多放一點

5烹入醋

6烹入鮮醬油

7烹入冰糖

8略燉，讓魚吃進味道

9加入開水燉制

10燉透，收汁、裝盤

11享用

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