原料
雞蛋: 2隻， 牛奶: 1瓶， 白砂糖: 適量
步驟
1雞蛋打散備用
2加入牛奶，這是我們會看到會產生很多泡沫（牛奶大概加小半瓶左右）｢･ω･｢
3把牛奶攪拌開，這時還會形成許多小泡沫
4泡沫撈起來，Ready go！
5白砂糖丟進蛋液里
6放置鍋中加水中火開蒸。記住要在水中放架子，蓋鍋蓋！！！（切勿蒸的太久！大概10分鐘就ok）
7史上無敵超超超嫩！！！
8來，喂你一口?
小技巧
1.整個過程大概需要10分鐘左右，耐心等待哈 2.這是我的第一個菜譜，大家支持哦～ 3.泡沫一定要撈起來，不然口感會不是那麼嫩 4.蒸的時候一定要蓋鍋蓋！一定要蓋鍋蓋！一定要蓋鍋蓋！別問我為什麼 5.不喜歡甜的童鞋可以不用加白砂糖 好了再說下去你該嫌我囉嗦了，就醬紫啦
