原料
酵母: 5g， 牛奶: 70g， 低筋麵粉: 150g， 食用小蘇打: 1g， 鹽: 2g， 小蔥葉: 適量， 食用油: 30g
步驟
1將牛奶溫熱一些 將酵母加入牛奶活化
2另取一個盆，將其他材料一起加入，簡單拌一拌
3將第二個盆內的固體倒入牛奶酵母中，揉搓成麵糰 蓋上保鮮膜發酵30分鐘
4用模具塑形
5烤箱預熱，170℃ 中層150℃～160℃，烤制16分鐘左右
6冷卻後即可裝瓶慢慢吃啦
小技巧
1，蔥葉一定要儘可能晾乾一些再加入麵粉，不然會增加水分 2，烤制的時候上色後可以前後調整烤盤，這樣不容易烤糊 3，夏天可以常溫發酵，冬天可以在烤箱內加一碗水，設置發酵檔發酵
