土豆: , 培根: , 孜然:
1土豆洗凈,去皮
2把土豆切片,第一刀,不要切斷,第二刀切斷。切成連刀片
3先把切好的土豆片泡在水裡
4取一個土豆片夾,先抹上一層孜然放上一片培根再抹一層孜然,把土豆夾合住
5平底鍋燒熱,塗上一層油。把土豆夾挨個放進鍋里,煎至兩面金黃即可