五花肉: 50g， 土豆: 2-3個， 線椒: 2-3個， 紅米椒: 10個， 大蒜: 5個， 油 鹽 醬油 生抽 孜然: 適量
1土豆切丁 五花肉切丁 線椒 米椒切碎 大蒜切沫
2炒鍋加熱放油炸五花肉可以炸幹些，再加土豆炒蕉黃。
3放入大蒜米椒，線椒翻炒。
4放入調味料，加3-5匙水大火炒干。關火撒孜然。裝盤嘍。
5裝盤。
