淹酸菜 0

原料

酸菜: 2顆， 玉米面粉適量:

步驟

1芥菜洗凈控水，最好在太陽底下曬曬，把葉子曬軟了。拿細鹽淹輕輕搓葉子，千萬別搓爛了，動作要輕柔哦，

2把搓好的芥菜放進乾淨無油的容器，倒入玉米水，放置20天左右就可以吃嘍。玉米面和水的比例是3:7泡出來的酸菜最好吃。

3金黃明亮的酸菜出壇了，無任何添加劑，吃得特別放心！

4記住很重要的一點就是容器裡面不能有油，不然會爛掉的

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