餃子餡 0

原料

豬肉: 克, 姜: 片, 荸薺: , 韭菜: , 老抽: , 鹽: , 芝麻油:

步驟

1豬肉 荸薺 韭菜 姜 切碎 切碎 通通切碎 能切多碎切多碎 當然 你有絞肉機的話會更省力

2找個大點的盆,統統倒進去

3根據個人口味 加適量老抽 鹽 芝麻油

4攪拌均勻 到這裡我們的餃子餡就大功告成啦 香香的

5可以包餃子

6餃子

7餃子可以煮 也可以生煎

8生煎

小技巧

1.豬肉要前腿肉 2.不知道鹹淡可以先把餃子餡在電飯鍋里蒸丸子大小嘗嘗 3.加荸薺使餃子吃起來更清爽 脆口 如果不喜歡可以換成藕 山藥 胡蘿蔔 類的 4.最最重要的一點,只要你喜歡的,大都可以剁碎了往裡加。餃子屬於豪放派,有容乃大。哈哈

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