原料
步驟
1日式雞蛋燒:4個雞蛋,1茶匙牛奶,2茶匙味淋,打散。
2平底鍋放油,用廚房紙巾擦拭均勻,全程最小火。
3油熱後用湯勺取蛋液,薄薄的澆在鍋上均勻的一層,等到蛋液基本凝固,用小鏟子從上向下捲起後推到上面。
4加第二層蛋液,從上向下捲起後推到上面。加第三層蛋液,同樣步驟。
5取出切塊完成!
6海苔雞蛋卷:雞蛋3個,牛奶3勺,打散。
7全程最小火,少量油,倒入蛋液,等到底層凝固,再用鏟子向中間炒。
8把炒蛋鋪在一張海苔上,從一端捲起,卷緊一點,最後定型一會兒。切段完成!
1日式雞蛋燒:4個雞蛋,1茶匙牛奶,2茶匙味淋,打散。
2平底鍋放油,用廚房紙巾擦拭均勻,全程最小火。
3油熱後用湯勺取蛋液,薄薄的澆在鍋上均勻的一層,等到蛋液基本凝固,用小鏟子從上向下捲起後推到上面。
4加第二層蛋液,從上向下捲起後推到上面。加第三層蛋液,同樣步驟。
5取出切塊完成!
6海苔雞蛋卷:雞蛋3個,牛奶3勺,打散。
7全程最小火,少量油,倒入蛋液,等到底層凝固,再用鏟子向中間炒。
8把炒蛋鋪在一張海苔上,從一端捲起,卷緊一點,最後定型一會兒。切段完成!