番茄蝦仁蓋飯 0

原料

西紅柿: 2個， 雞蛋: 3個， 蝦: 7隻， 米飯: 1碗， 鹽:

步驟

1將大蝦煮一下，變色後過涼，去殼，拔出蝦仁備用

2鍋內放油將雞蛋炒熟備用

3用鍋內剩餘的油翻炒西紅柿，加水，我比較喜歡湯汁所以水加了一碗多，然後放入蝦仁燉煮，待蝦仁收緊湯汁稍濃稠放入炒好的雞蛋，放鹽，攪拌關火，我鹽放得比較少，因為番茄的味道很好，鹽根據個人口味自行添加吧

4裝盤啦～

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