原料
自發粉: 50g, 番茄醬: 20g, 牛奶: 35g, 脆皮腸: 9個, 白巧克力(做眼睛): 適量, 海苔: 適量
步驟
1自發粉倒入碗中
2番茄醬倒入碗中
3牛奶倒入碗中
4攪勻麵糊(之前放的25g,感覺太干後又加了牛奶,所以大概35g,如果太干可以再加,但也不能太濕)
5切脆皮腸
6脆皮腸放進麵糊裡面,裹麵糊
7這是我裹的第一個,試炸之後發現完全太薄,所以後來的每一個我的會拿勺子在頭部纏繞幾圈後再放下去(當然,可能是我麵粉沒有發好,無法膨脹)
8成品圖(喜歡小傲嬌、空氣劉海、我和大叔)哈哈
9成品圖
10成品圖
11眼睛部分是用巧克力做的,切碎以後一個個捏出來的。這是今天下班後衝去買的材料。成品雖然出來了,但是並不是特別完美。發出來就是想和大家探討一下怎樣才能做得更好)
小技巧
第一次做,請有經驗的朋友指點經驗。