麵糊配方：章魚小丸粉100克、雞蛋一個、水300克: ， 內餡料：捲心菜，洋蔥、章魚: ， 醬料：海苔碎、柴魚片、醬汁、マヨネス: 適量
1把活好的麵糊倒入模具中，隨著加入內餡，加熱翻轉到表面金黃色即可
2把已熟的小丸子裝入盤中，依次撒入醬料即可
3醬汁的做法：材料A醬油二分之一大勺，耗油一大勺，香油三分之一大勺，糖一勺半是大勺，水一杯半是大杯。
4材料B澱粉一大勺，水一大勺，胡椒粉少許，鹽少許。
5做法：將一杯半的水燒開加入材料A攪勻，再加入材料B用澱粉勾芡即可。
