原料
溫水: 80g, old fashioned oats: 100g, 紫薯: 100-150g, 杏仁粉: 20g, 亞麻籽粉: 10g, 雞蛋: 1個, 腰果: 25g, 杏仁: 25g, 核桃: 30g, 南瓜籽: 20g, 亞麻籽: 10g, 營養酵母粉: 1 tbsp, 椒鹽: 1 tbsp, 黑胡椒: 1/2 tsp, 泡打粉: 1/4 tsp
步驟
1烤箱預熱 425F(210C)
2混合溫水和燕麥及麥麩,讓燕麥完全把水吸乾並且被潤濕
3加入各種稱量好的堅果及種子, 並混合均勻
4然後加入雞蛋以及其他乾粉和調味料,混合均勻
5建議用手套揉團做cookie,不然會很黏手
6揉好壓平後放入預熱好的烤箱內烤16min,烤製微微焦黃即可
7口糧就這麽簡單的做好了