原料
蔥: 一棵, 姜: 50g, 面: 一個, 油: 適量, 鹽: 一小茶匙, 糖: 少許
步驟
1先煮開水,把面煮熟,然後撈出來晾乾。喜歡爽口的可以在煮的時候過一次冷水。´_>`反正我懶我不過…。
2將蔥和姜洗乾淨,切成細絲,放在小盤子裡備用
3開鍋燒油,等油溫上去了面上有點煙了就弄到小盤子裡去。倒下去那瞬間的嘶啦聲太酸爽了………………
4拿盤放面,小盤子的都澆上去!然後就可以拍照了!!!
小技巧
…別問我不喜歡吃薑不喜歡吃蔥怎麼辦==我也不知道´>`
蔥: 一棵, 姜: 50g, 面: 一個, 油: 適量, 鹽: 一小茶匙, 糖: 少許
1先煮開水,把面煮熟,然後撈出來晾乾。喜歡爽口的可以在煮的時候過一次冷水。´_>`反正我懶我不過…。
2將蔥和姜洗乾淨,切成細絲,放在小盤子裡備用
3開鍋燒油,等油溫上去了面上有點煙了就弄到小盤子裡去。倒下去那瞬間的嘶啦聲太酸爽了………………
4拿盤放面,小盤子的都澆上去!然後就可以拍照了!!!
…別問我不喜歡吃薑不喜歡吃蔥怎麼辦==我也不知道´>`