蔥油麵 0

原料

麵條: 適量, 小蔥: 2-3顆(喜歡吃蔥可以多放), 生抽: 2小勺, 白砂糖: 半勺

步驟

1先在鍋里燒水,燒水的同時同時把蔥切好

2蔥切好後誰也差不多開了,放麵條。煮麵的時候將生抽糖放在碗底。

3面煮熟後,撈出,過一下涼水,撈到碗里。

4把鍋中水倒掉,鍋子燒乾後,熱3—4小勺油,同時將蔥放到麵條上面。

5油熱的冒煙後,澆在麵條上,攪拌均勻就可以吃了。

小技巧

非常省時的面,也很美味。

相關菜譜