原料
西胡: 一個, 蚝油: 1勺, 蔥姜蒜: 適量, 花椒: 幾粒, 食用油: 適量
步驟
1西胡洗凈切片
2蔥姜蒜切好備用
3油少許放入幾粒花椒,花椒燒焦後撈出。
4倒入蔥姜蒜和西胡翻炒
5倒入適量耗油,我一般放了耗油後,鹽和醬油就不放了
6翻炒熟了就可以出鍋了!耗油里有味精!我出鍋也不放味精!又簡單又可口!很好吃!
西胡: 一個, 蚝油: 1勺, 蔥姜蒜: 適量, 花椒: 幾粒, 食用油: 適量
1西胡洗凈切片
2蔥姜蒜切好備用
3油少許放入幾粒花椒,花椒燒焦後撈出。
4倒入蔥姜蒜和西胡翻炒
5倒入適量耗油,我一般放了耗油後,鹽和醬油就不放了
6翻炒熟了就可以出鍋了!耗油里有味精!我出鍋也不放味精!又簡單又可口!很好吃!