銀耳: 30g， 蓮子: 10+， 紅棗: 3個， 百合: 適量， 冰糖: 適量， 枸杞: 適量， 桂圓: 4個
1準備以上材料，清水泡，一般3小時
2冰糖、桂圓、枸杞不用提前泡
3蓮子泡好以後掰開，取出綠色的心
4銀耳把蒂切掉，然後切小小的一塊一塊
5所有材料放入砂鍋燉，一小時後加入一大碗水，繼續燉一個半小時，直到銀耳軟爛。湯香甜濃稠，關火。
6冰鎮後更美味
