最最好吃的干煸蟬蛹^_^ 0

原料

澱粉: 少量, 蒜: 幾片, 糖: 少許, 姜: 少許, 麵粉: 少許, 醋: 少許

步驟

1把蟬蛹煮熟,放置涼透

2待涼透後,用剪刀✂️剪兩半,露肉的地方用干澱粉沾滿

3下鍋炸,過兩次油,這樣比較脆

4鍋里留少許油,放入薑絲,蒜片,辣椒絲爆鍋,把蟬蛹放入一起翻炒,再放少許糖鹽,把芹菜一起放入

5芹菜香味出來後,再放一點蒜,和香菜準備出鍋……^_^可以開動了

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