原料
雞蛋: 1個, 橘子: 6個, 白砂糖: 200g, 吐司: 8片, 檸檬汁: 2湯勺
步驟
1準備食材
2撒上一些小蘇打
3搓掉表面的髒東西
4放一些鹽洗得更乾淨
5將橘子切開
6剝皮
7去掉橘子皮裡面的那層白色物質
8將橘子皮切成細條
9橘子果肉料理機打成泥,最好要有果肉
10將打好的橘子泥倒入小奶鍋中
11倒入白砂糖,糖可以換成蜂蜜或者可以根據自己的口味糖量減少,煮10分鐘
12放入切好的橘子皮
13倒入檸檬汁
14繼續煮20分鐘
15吐司切邊
16用擀麵杖擀成薄片
17中間放入適量的熬煮好的橘子醬
18邊上刷上雞蛋液
19用叉子定型
20用小刀在表面切出三條小口子
21在吐司表面刷上雞蛋液
22放入烤箱200度烤12分鐘
23出爐後撒上糖粉,就完成啦