原料
三文魚: 400克, 雞蛋: 1隻, 壽司醬油: 少許, 鹽: 少許, 娃娃菜: 半個, 沙拉醬: 少許, 米飯: 一碗, 檸檬: 半隻
步驟
1第一天晚餐~
2第二天早餐
3三文魚溫泉蛋蓋飯~ 米飯要剛做好的,堆成小山,澆上適量壽司醬油,三文魚鋪好,溫泉蛋放最頂上,吃的時候戳破雞蛋,攪拌,超級美味!
4三文魚花型壽司~ 米飯拌上鹽,壽司醋成為醋飯,捏一小團放盤中,三片魚片依次圍繞成花狀,頂上擠一點沙拉醬~ 其實最好放鮭魚籽,但是孩子不愛吃,家裡做的無所謂吧~
5三文魚生魚片~ 擺盤即可~
6三文魚菜粥~ 娃娃菜切絲煮爛,加入米飯,慢慢熬製成菜粥,加鹽加雞精加白鬍椒粉,關火後加入三文魚片,攪拌即可~
7半生三文魚~ 平底鍋加一米米油,鍋熱後關火,三文魚片放入幾秒即夾出,單面略熟,蘸醬油食用~