原料
鹽: 1g， 米: 一小碗， 鹹鴨蛋黃: 一個， 蝦: 自定數量， 胡蘿蔔丁: 50g， 香菇丁: 50g， 冬菜: 20g， 菌粉: 3g
步驟
1涼水下米，煮到開火就下胡蘿蔔香菇，還有冬菜。等粥煮到粘稠。
2清理蝦，去蝦線。一旁放好。
3米粒開花後放入菌粉，鹽，碾碎的鴨蛋黃，一定要讓鴨蛋黃融入整個粥。才能增強口感。
4最後放入蝦，再煮一會兒，等到蝦捲曲關火。
小技巧
冬菜可以直接TB訂，二十多塊五瓶，放家裡慢慢吃，可以選擇一些家裡有的蔬菜，但綠葉菜儘量是西藍花和圓白菜這樣沒什麼特別味道的。
