低筋麵粉: 五勺, 紅糖: 兩勺, 牛奶: 五勺, 薑絲: 少量, 鹽: 1g, 油: 一小勺
1切好薑絲,備好紅糖、鹽
2低筋麵粉五勺,普通麵粉也可以。
3將薑絲紅糖鹽放入麵粉盆中,加入幾滴油。牛奶和面。期間推薦大家戴一隻這樣的手套,不粘手?
4趕成餅,一定要薄
5完成了!
如果加酵母,靜置十分鐘哦。