原料
蘿蔔: 適量, 麵粉: 75克, 雞蛋: 1個
步驟
11️⃣準備食材
22️⃣麵粉倒入大點的容器中,加入雞蛋
33️⃣加入涼水,攪拌至麵糊無顆粒狀(記得放鹽哈)
44️⃣蘿蔔切絲
55️⃣切好的蘿蔔絲放入麵糊,攪拌均勻
66️⃣磨具到點寶寶油
77️⃣蘿蔔絲麵糊倒入磨具,撒上一點黑芝麻核桃粉(也可散蔥花)
88️⃣入烤箱200度30分鐘左右就做好了(烤箱那部忘了拍)
99️⃣外酥里嫩的蘿蔔絲餅就做好了,希望大家喜歡?
小技巧
烤箱版蘿蔔絲餅,準備食材:麵粉75克、雞蛋一個、蘿蔔適量 1️⃣麵粉倒入大點的容器中,加入雞蛋邊攪拌邊加入涼水,至麵糊無顆粒狀(記得放鹽哈) 2️⃣蘿蔔切絲放入攪拌好的麵糊,拌均勻 3️⃣磨具中倒入黑芝麻核桃油後加入蘿蔔絲麵糊 4️⃣撒上黑芝麻核桃粉(可以用蔥)入烤箱200度30分鐘左右