低筋麵粉: 50克， 雞蛋: 1個， 細砂糖: 5克， 奶粉: 1勺
1雞蛋和糖加入打蛋盆打發
2加入一勺奶粉，用打蛋器打均勻
3篩入低筋麵粉，上下翻攪均勻
4裝入裱花袋，擠到烤盤上，上下火150℃差不多15分鐘，根據餅乾上下表面的狀態調整烤箱溫度和時間。
