琵琶罐頭 0

原料

冰糖、鹽: 適量， 水: 600克， 琵琶: 1斤， 密封玻璃瓶: 兩個

步驟

11、先煮鹽開水放涼備用 2、琵琶洗凈剝皮去子，將處理好的琵琶放入鹽開水侵泡上

23、開始煮冰糖水帶冰糖融化把琵琶瀝起來放冰糖水煮（當然蒸的味道更好我嫌麻煩）大概5分鐘

34、找來可以密封的玻璃瓶裝好帶冷卻後蓋上蓋子可以放冰箱保存 5、帶琵琶下沉了罐頭就做好啦?

小技巧

蒸的比煮的味道好哦

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