藕片: 500g， 生抽: 一勺， 老抽: 少許， 醋: 一勺半， 糖: 一勺， 水: 適量， 干辣椒: 兩隻， 花椒: 十顆
1熱鍋後倒入少許油，將蔥姜蒜末和花椒和切碎的干辣椒加入
2入味後將藕片倒入，倒入提前拌好的醬汁，快速翻炒
3炒出少量澱粉後熟了即可出鍋
