番茄: 2個, 刀削: 200g, 配菜: 自己喜歡, 肉末: 少許, 大蒜葉: 少許, 大蒜瓣: 4個, 生抽: 一勺, 麻油: 一勺
1開水燙,容易去皮
2準備面
3打碎或者切小丁
4加油熬醬,略去水分即可
5煮七分熟過涼水
6備菜,自己喜歡吃的
7配色選好看點的可以來點口蘑也不錯
8先爆香,可加點花椒
9加入配菜,肉末,一勺生抽澆外圍
10最後加大蒜葉和面稍微炒,出鍋,再弄個湯