梨膏糖 0

原料

冰糖100: 克, 梨5: 斤, 羅漢果: 2個, 紅棗: 15顆, 蜂蜜: 60克, 川貝母: l0克, 生薑: 少許

步驟

1梨用鹽水洗凈

2紅棗去核打成棗泥或末,生薑打成薑末

3把梨帶皮榨成泥放鍋加棗泥加生薑末加冰糖,羅漢果弄碎大火燒開熬半小時。

4用紗布去渣取汁

5取梨汁加貝母粉一起燒開再熬一小時。(冷卻溫時加蜂蜜)

小技巧

二歲以內寶寶不用加蜂蜜

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