柚子: 半隻, 柚子皮: 一隻, 冰糖: 250G
1把柚子用鹽搓搓洗洗乾淨
2用刨子把皮削下來切碎
3鍋里加250毫升水,放冰糖煮化
4放入柚子皮和柚子肉
5小火熬制半個小時
6晾涼裝瓶
木有技術含量,小火就行,小心干鍋