杏仁片: 20g， 榛仁碎: 30g， 低筋麵粉: 15g， 細砂糖: 15g， 紅糖: 30g， 蛋清: 40g
1在乾淨的盆內加入杏仁片和切碎的榛子仁
2加入白砂糖，紅糖過篩後的低筋麵粉
3輕輕拌均
4蛋清用打蛋器稍打勻後加入
5再次翻拌均勻
6用勺子在油紙上均勻攤開成薄餅形狀
7烤箱160度，烤約8-10分鐘至微微上色即可
出爐完全冷去後會變脆，想減肥的小夥伴可適量再少加一些糖；加入檸檬汁、香橙皮屑、肉桂等可增加獨特風味哦～^_^
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