掛麵(寬麵條): 一小把, 青椒: 一個, 西紅柿: 一個, 雞蛋: 一個, 洋蔥: 少許
1在鍋里放水,煮寬麵條。煮熟之後,撈出,放涼水裡。
2把雞蛋打勻,加點水和鹽。
3熱油,炒雞蛋。放青椒圈,放西紅柿塊兒,炒,差不多時候添水,放所有小作料。紫菜呀,榨菜呀,蝦米呀。
4撈出面,把綜合菜澆上即可。