原料
肋排: 半斤, 老抽: 適量, 料酒: 適量, 白糖: 適量, 姜: 5片, 鹽: 適量, 蔥: 適量, 黑胡椒: 少許
步驟
1將排骨切段洗凈
2放入料酒三勺+醬油兩勺+白糖一勺+黑胡椒粉少許+蔥段+薑片 使醬料與排骨均勻腌制半小時
3油鍋燒熱,炸排骨✧٩(ˊωˋ*)و✧
4排骨炸至金黃撈出
5留少許油,將剩下的醬汁添適量水與蜂蜜和排骨一起下鍋,小火收汁
6甜甜蜜蜜小排骨٩( •̀㉨•́ )و get!
肋排: 半斤, 老抽: 適量, 料酒: 適量, 白糖: 適量, 姜: 5片, 鹽: 適量, 蔥: 適量, 黑胡椒: 少許
1將排骨切段洗凈
2放入料酒三勺+醬油兩勺+白糖一勺+黑胡椒粉少許+蔥段+薑片 使醬料與排骨均勻腌制半小時
3油鍋燒熱,炸排骨✧٩(ˊωˋ*)و✧
4排骨炸至金黃撈出
5留少許油,將剩下的醬汁添適量水與蜂蜜和排骨一起下鍋,小火收汁
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