假蔞蛋餅 0

原料

麵粉: 150g， 水: 100g， 雞蛋: 一個， 假蔞: 適量， 鹽: 若干

步驟

1假蔞洗凈切碎

2麵粉加水和成糊糊，加雞蛋、鹽

3切碎的假蔞放入麵糊

4平底鍋加油，七八成熱時加入麵糊

5兩面煎香就可以出鍋啦！

小技巧

1.假蔞可以按個人口味酌量添加 2.煎的時候要等麵餅褪白了再翻面，否則餅子太軟了容易破

相關菜譜