原料
黃瓜: 一條, 雞蛋: 一個, 麵粉: , 油: , 鹽:
步驟
1黃瓜去皮,打碎成泥,我這是寶寶吃剩下的,加一個雞蛋
2加入適量油,我用的花生油,不知道和黃瓜衝突嗎
3慢慢篩入麵粉,一邊篩一邊攪拌比較容易均勻,不用太稠,越稠越硬的
4鍋燒熱,鍋里不抹油,待熱後倒入麵糊,晃鍋待餅成型,翻面成型
5大功告成:)
小技巧
直接把油拌在麵糊里,也不會糊鍋的:)
黃瓜: 一條, 雞蛋: 一個, 麵粉: , 油: , 鹽:
1黃瓜去皮,打碎成泥,我這是寶寶吃剩下的,加一個雞蛋
2加入適量油,我用的花生油,不知道和黃瓜衝突嗎
3慢慢篩入麵粉,一邊篩一邊攪拌比較容易均勻,不用太稠,越稠越硬的
4鍋燒熱,鍋里不抹油,待熱後倒入麵糊,晃鍋待餅成型,翻面成型
5大功告成:)
直接把油拌在麵糊里,也不會糊鍋的:)