原料
海帶: 克， 蘿蔔: 根， 雞蛋: 個， 香菇: 朵， 豬排骨?或者豬裡脊骨: ， 豆腐: ， 魚丸: ， 生薑: ， 五香粉: ， 八角: ， 鹽:
步驟
1準備食材，干香菇，豬裡脊，白蘿蔔，茶葉蛋，生薑，蔥(這裡我沒拍下來)，鹽。 這個茶葉蛋是我自己做的，在市面上也可以買現成的茶葉蛋。
2冷水下鍋，放入排骨?或者裡脊骨（我的是裡脊肉）和切好的生薑片，水量根據你的食材多少，我準備的是大概三人份，大概這個鍋的2/3水量就可以了。這樣大火煮個大概15分鐘。
315分鐘後，水面有一些有些浮沫，拿漏勺去除，這時加入蘿蔔，繼續大火煮15分鐘。
415分鐘後，加入泡好的香菇和茶葉蛋，小火燜個10分鐘，加鹽和蔥就可以起鍋了，我這上面有好多浮沫，用之前說的方法給去除，或者煮豬裡脊骨，焯一下水。我本來要焯水的，結果焯水時間有些久，就煮出白骨湯♨，我捨不得倒掉，用勺子去除也還是可以的。
5最後要吃了，盛到碗里！
小技巧
還是給骨頭焯一水，不然有些浮沫
