雞蛋卷 0

原料

雞蛋: 3個, 胡蘿蔔: 一小段, 芹菜葉: 一小把, 鹽: 少許, 油: 少許, 麵粉: 一小勺

步驟

1食材備好

2胡蘿蔔和芹菜葉洗凈,切末

3雞蛋入碗中,放入麵粉、鹽

4用筷子打散

5加入胡蘿蔔芹菜碎拌勻

6開小火,刷上一層油,倒入蔬菜雞蛋液,用鏟子攤平

7蛋液凝固後轉熟時用鏟子捲起來

8吃的時候隨意切成合適大小的蛋卷就可以了

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