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原料
菠菜: 一小把, 雞蛋: 1個, 青口/魚/蝦: 一個/適量, 蝦皮粉補鈣面: 適量, 亞麻籽油: 少許
步驟
1首先咱們要準備上圖所需食材,洗靜後備用(海鮮類選擇請根據寶寶具體情況和過敏情況來定。)我家寶寶20個月了所以我選擇了青口作為海鮮食材
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22.菠菜切段、焯水後切碎、雞蛋留取蛋黃備用(對於大月齡蛋白不過敏的寶寶也可以食用整蛋)、海鮮處理乾淨切小塊備用
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33.水開之後放入麵條,麵條煮半熟(大概三分鐘左右)之後放入海鮮。
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44.加入攪碎的雞蛋做成蛋花
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55.最後放入菠菜碎
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66.出鍋之後淋上少許亞麻籽油。簡單又美味的海味菠菜面就完成了。
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77.最後可以讓寶貝們洗洗手坐在自己的餐椅上準備開飯了???
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小技巧
海味菠菜蛋花面 月齡:8月齡以上 食材:蝦皮粉補鈣面適量,亞麻籽油少許,菠菜一小把,雞蛋一顆,青口貝一個(12月齡以上)或魚、蝦適量(具體根據寶寶月齡和過敏情況來定) 營養:蝦皮粉補鈣面配上鋅元素豐富的海鮮可以很好的達到鈣鋅同補的作用,再配上一顆蛋白質豐富的雞蛋和適量的綠葉菜,這道簡單的湯麵不僅味道鮮美,營養上更是非常的全面。不過家長朋友在添加海鮮食材時一定要根據寶寶的具體月齡和過敏情況來逐量添加。先添加河鮮後增加海鮮,先添加魚類後添加蝦類和貝類。謹防寶寶過敏情況發生。