饅頭: 2個, 雞蛋: 2個, 黑芝麻: 少量, 鹽: 少許, 雞精: 少許
1饅頭切片備用
2把雞蛋攪拌均勻,加入少許鹽和雞精,把饅頭片放入碗中裹上雞蛋液
3放入油,調小火開始慢慢煎,最後撒上少許芝麻即可