原料
麵粉: , 酵母粉: , 鹽: , 橄欖油: , 洋蔥: , 甜椒: , 蔬菜粒: , 蝦仁: , 馬蘇里拉: , 乾酪: , 羅勒: , 芝麻葉:
步驟
1先做麵皮:混合麵粉,少許鹽,酵母粉,少許橄欖油,
2和水攪拌,混合成光滑的麵糰
3蓋上保鮮膜,常溫下發酵15-30分鐘
4把麵糰擀薄,擀成圓形
5均勻塗上番茄醬
6平鋪上洋蔥,甜椒等蔬菜粒,蝦仁等海鮮
7均勻撒上Mozzarella cheese(馬蘇里拉 ),再配上乾酪
8放入烤箱,200度烤制金黃
9在烤制好的披薩上放上羅勒和芝麻葉~再撒上巴馬乾酪~
10心情好又暖的海鮮披薩完成!