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原料
鹽: 2克, 高筋麵粉: 150克, 酵母: 2克, 糖: 5克, 水: 90克, 橄欖油: 10克, 蝦: 10隻, 西蘭花: 適量, 黑橄欖: 5粒, 披薩醬: 適量, 青椒: 適量, 黑胡椒: 適量
步驟
1把配料放到麵包機裡面進行和面和發酵,大概用時1.40分,麵包機做好的披薩皮用棍子壓扁放到披薩盤裡面,盤子是九寸的,
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2刷披薩醬和撒上芝士(注意插孔排氣)
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3把炒過的蝦仁和水煮過的西蘭花撒上去,對了還有青椒(青椒不用過水)
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4撒上芝士加幾個黑橄欖做裝飾,再加點黑胡椒
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5放進烤箱中層上下火烤20分鐘左右
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6開吃
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