原料
雪梨2500克, 冰糖適量, 蜂蜜150克, 羅漢果1個, 紅棗適量, 老薑適量
步驟
1 原料;雪梨6個（大約2500克）、羅漢果1個、冰糖適量、紅棗適量、蜂蜜150克。
2 雪梨洗凈用擦子擦成梨蓉。
3 紅棗去核切碎。
4 生薑切絲。
5 擦好的梨蓉置火上，加入切碎的紅棗。
6 加入切好的薑絲。
7 把羅漢果掰碎，也加入在梨蓉中。
8 大火煮開，轉中小火熬煮。
9 熬煮二三十分鐘後，倒出用紗布或者篩子過濾出沙鍋中的梨蓉，薑絲及羅漢果的渣。
10 濾出的汁水倒回鍋中，開著蓋子繼續用小火熬。（濾去渣滓後我換了一個小煮鍋）
11 加入冰糖。（冰糖多少可以根據自己口味調整）
12 熬一小時之後，湯汁減少了，還要繼續熬。
13 大約一個半小時之後湯汁稍稍有些掛勺子了
14 又熬煮了一會，能感到湯汁粘稠了關火。（滿滿一小鍋熬出這麼多成品）
15 離火晾至溫熱，加入蜂蜜攪拌均勻。
16 裝入密封容器中保存,喝的時候取一勺用溫開水兌開即可飲
