包菜,粉絲,火腿腸,肉鬆
1、先把粉絲用水泡軟,再把包菜撕下兩大片。 2、開小火,放入油,把粉絲放進去炒,放點調料(以自己的口味放) 3、把包菜放到鍋里炒,熟了以後把包菜夾到盤子底下,倒粉絲下去。 4、把火腿腸切碎,灑在粉絲四周,上面撒肉鬆,再蓋上另一片包菜,用另一個盤子扣上去就好啦!