簡介
營養又好吃的菜菜喲,這個快還省事,炒出來的味道也真的很不錯,喜歡的朋友就趕緊去試一試吧,保准你吃得開心
原料
鮮蘑500g, 油適量, 鹽適量, 肉適量, 蔥適量, 姜適量, 胡蘿蔔適量
步驟
1 先把鮮蘑撕成小塊,清洗後備用
2 再用水焯一下
3 再切一點肉肉
4 胡蘿蔔切成片片備用
5 焯好的鮮蘑,
6 用蔥姜爆香,再把肉肉炒好
7 再把胡蘿蔔先炒熟
8 最後下焯好的鮮蘑,調味出鍋就行了,出鍋前再勾一下欠是最好的了
小技巧
先把鮮蘑用水焯一下,還有說是胡蘿蔔也最好先用油炒紅,這樣全是很有營養