簡介
咳嗽咳的肚子疼 又不想吃西藥 只能拖著病重的身子給自己熬秋梨膏！
原料
梨 9個, 川貝 20克, 麥冬 20克, 羅漢果 一個, 紅棗 適量, 生薑 適量, 百合 適量, 蜂蜜 自己看著辦, 冰糖 適量
步驟
1百合泡軟 梨去皮去核切丁 連同泡軟的百合去核後的紅棗一起入攪拌機 打成梨蓉
2川貝成粉 麥冬 羅漢果洗凈 準備好了嗎北鼻
3因為梨太多 砂鍋太小 入兩個鍋煮 把梨蓉加水把除了蜂蜜之外的所有入鍋大火煮開後小火慢燉一個小時
4因為加了羅漢果和紅棗 所以熬出來的梨蓉是暗紅色的~ 把熬好的梨蓉用過篩網或者紗布過篩 留汁水 再把汁水倒入鍋中小火慢燉
5一直燉到汁水黏稠 用木鏟攪拌翻動 像炒菜時的收汁一樣~ 想要稠些的秋梨膏你可以多燉些時間 記得在燉的時候把玻璃容器用開水煮了消毒自然晾乾
6覺得汁水黏稠厚重了就可以關火了 待燉好的梨汁涼到溫熱狀態就可以加蜂蜜攪拌均勻放入晾乾的玻璃容器中了 等完全涼透就能儲存起來了！
7這就是我做好的秋梨膏啦 每天挖一勺用溫水衝著喝 潤肺止咳噠
小技巧
一直傳言蜂蜜不能加熱之類之類的 我也不明白這是怎麼個意思 反正加了蜂蜜的秋梨膏記得用溫水沖泡不能用熱水！更不能用涼水 我覺得咳嗽的人飲涼的東西咳嗽更厲害 所以溫水就好~
早上來一勺睡前來一勺泡水喝 有人直接吃的話… 只要你不怕太甜膩得慌就隨便你辣~
川貝 性涼 甘平 入肺經 胃經 潤肺止咳化痰平喘 清熱化痰
羅漢果 味甘性涼 歸肺 大腸經 有潤肺止咳 生津止渴的功效 適用於肺熱或肺燥咳嗽 百日咳及暑熱傷津口渴等 此外還有潤腸通便的功效
麥冬 甘 微苦 微寒 歸心 肺 胃經 養陰生津 潤肺清心 用於肺燥乾咳 陰虛癆嗽 喉痹咽痛 津傷口渴 內熱消渴 心煩失眠 腸燥便秘
麥冬是很好的補水利器 但是脾胃不好容易腹瀉的人最好別吃
一般秋梨膏至多加羅漢果 所以麥冬 川貝這些要自己想清楚適合不適合自己吃 方子最簡單就是梨 冰糖 慢燉成膏 用哪個方子適合自己你就用哪個
秋梨膏費梨費時費力但是自己做乾淨 我這些秋梨膏用梨9個 用時4個小時
