簡介
千年止咳秘方的家庭自製法。秋天人們很容易嗓子疼，緊接著就是感冒和劇烈的咳嗽，甚至有時會從睡眠中被咳醒。此時我們可以用秋季人們最常吃到的梨，來自製一瓶這潤肺止咳、生津利咽的秋梨膏。不僅可以用純天然的食材解除病痛，而且製作的過程也非常的簡單。
原料
雪花梨 6個, 棗肉 20克, 冰糖 25克, 薑片 15克, 蜂蜜 150克, 川貝粉 10克, 甘草 2克
步驟
1把雪花梨用清水洗凈後削去外皮
2用磨蓉器依次將梨肉磨蓉（用榨汁機直接榨汁也可）
3取一隻碗，在上面放一塊籠布（或細紗布），將梨肉蓉放在籠布上
4將四角提起，使勁擠出全部的梨汁
5倒入鍋中，加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草
6中火煮開後，轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火
7待其自然晾至和手溫一致時，用濾網過濾出熬煮後的梨汁，加入蜂蜜調勻
8裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存，飲用時用溫開水調和即可
小技巧
注意事項：在梨的選用上，雪花梨和鴨梨均可使用；小火熬煮梨汁後期，要時刻看著，以防糊底；因為蜂蜜的特性，因此一定要用溫開水了沖調秋梨膏哦
