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簡介
好想吃炒涼皮哦可是不想出來買,於是就亂七八糟的做了一通結果發現,,哈哈哈,好好吃哦
原料
涼皮 一張(一人量), 尖椒 半根, 麵筋 切丁一小把就行, 豆芽 一大把 (加一把青菜會更好吃,只是家裡), 雞蛋 一個, 鹽, 雞精, 辣椒醬, 孜然 我可以說這是必殺技嘛, 醬油 適量
步驟
1首先,所有材料都切好 (還有雞蛋哦)
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2然後倒油 熱鍋。雞蛋打好,倒進去,炒幾下,加入豆芽,青椒,繼續翻炒
3感覺差不多的時候倒入涼皮,加鹽,雞精,辣椒醬,孜然,醬油,翻炒
4最後當然就可以出鍋啦,怎麼樣很簡單吧
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小技巧
如果有青菜,請務必放一把青菜,真的超級好吃!!!可是家裡沒有了。