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牛肉粉絲煲
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簡介
紅燒牛肉加粉絲 為小超人慶生而做
原料
牛肉
500g, 粉絲 200g
步驟
1
生牛肉切塊加老抽、料酒、鹽、生粉、黃酒腌制半小時
2
在熱油中翻炒至變色,放入小湯煲中加水、糖,慢火煲兩小時,最後加粉絲
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