簡介
這個湯的靈感來自親子飯~今天買了蘿蔔苗,正好家裡還有半截胡蘿蔔和白蘿蔔,就和大醬放在一起燒了。蘿蔔的甘甜配上嫩苗清新的口感,哎呦,不錯哦。
原料
蘿蔔(白蘿蔔胡蘿蔔都可以,只要是蘿蔔!), 蘿蔔苗, 高湯 沒有就算了唔, 味噌
步驟
1蘿蔔洗凈切塊,蘿蔔苗洗凈待用
2蘿蔔放入高湯燒軟
3放入味噌拌勻,撒上蘿蔔苗,即可出鍋
小技巧
1、蘿蔔苗很容易熟的,所以不要過分煮,稍微燙一下就可以吃了~ 2、然後建這樣的菜譜算不算沒什麼節操啊。。。尤其是在菜譜圖還這麼渣的情況下。。。
這個湯的靈感來自親子飯~今天買了蘿蔔苗,正好家裡還有半截胡蘿蔔和白蘿蔔,就和大醬放在一起燒了。蘿蔔的甘甜配上嫩苗清新的口感,哎呦,不錯哦。
蘿蔔(白蘿蔔胡蘿蔔都可以,只要是蘿蔔!), 蘿蔔苗, 高湯 沒有就算了唔, 味噌
1蘿蔔洗凈切塊,蘿蔔苗洗凈待用
2蘿蔔放入高湯燒軟
3放入味噌拌勻,撒上蘿蔔苗,即可出鍋
1、蘿蔔苗很容易熟的,所以不要過分煮,稍微燙一下就可以吃了~ 2、然後建這樣的菜譜算不算沒什麼節操啊。。。尤其是在菜譜圖還這麼渣的情況下。。。