原料
糯米, 粽葉, 蜜棗, 棉繩
步驟
1準備材料
2將糯米淘洗乾淨，浸泡兩個小時，堂媽做過多次試驗，個人覺得糯米泡大了口感不好
3將粽葉洗凈，放入鍋中加入清水煮軟，撈起瀝水備用，新鮮的洗凈直接用就可以，取3張粽葉，毛面相對，三分之一處折一漏斗狀
4先放入1/3糯米，加入蜜棗或者小棗
5再放入2/3糯米包成三角形粽子
6用繩子紮緊
7包粽子的視頻可以去優酷去搜索，堂媽就是在那裡學的
8粽子都包完了，很有成就感的
9將包好的粽子放入鍋內，加入冷水用中火煮約2小時，再關火燜約1個小時，如果用高壓鍋壓一個小時，燜兩個小時，即可食用
10粽子出鍋，粽香四溢啊！
11大家試試看，真的很簡單
